Сладкая тыква на сковороде рецепты
Тыква на сковороде с овощами
Проверенные рецепты блюд из тыквы есть в каждом доме и, конечно же, в нашей редакции. Мы любим тыкву и готовим с ней не только супы и основные блюда, но и десерты, салаты и даже кофе с тыквенным соком. Примечательно, что благодаря своей органолептической пластичности тыква легко встраивается в любой класс блюд и отлично себя в нем показывает. Тушеная тыква на гарнир или печенная в духовке с уткой, тыквенное пюре лучше из сладкого плода или ароматный крем-суп, пирог, панкейки или оладьи на завтрак — выбирайте!
Солнечная яичница с тыквой не только поднимет настроение утром и напитает полезными микроэлементами, но также послужит прекрасным перекусом в течение дня, ведь готовится она очень просто и быстро. Сладкая от тыквы, солоноватая от феты, немного сливочная и нежная от яиц, такая яичница непременно понравится всем. Подготовить все ингредиенты. Помыть и почистить тыкву от семечек и кожуры, а также почистить чеснок, помыть зелень и тщательно вымыть яйца. Тыкву можно заменить на замороженную её не размораживать , скорректировав время приготовления.
Налить в сковороду подсолнечное масло, выложить нарезанную тыкву, добавить воды в количестве мл, поставить на средний огонь ближе к слабому на 5 минут, накрыть крышкой. По истечении этого времени добавить в тыкву добавить сахар и перемешать. Затем снова накрыть крышкой и готовить до мягкости около 15 минут.
